Do Uvi House & Restaurant trafiłam podczas podróży przez Tanzanię i to miejsce mnie zauroczyło bez reszty. Mieszkająca tu Dagmara Ikiert prowadzi tu nie tylko kameralny hotelik, lecz przede wszystkim wpiera edukację dzieciaków, dając im szansę na lepszą przyszłość. Poniższy tekst został napisany przez Dagmarę – pomyślałam, że najlepiej jak ona sama opowie wam o swoich działaniach.
Spis treści:
Wspieranie edukacji to nie pomoc charytatywna a wdrażanie podstawowego prawa każdego dziecka.
Motto Uvi Foundation
Dzieci podczas lekcji na tarasie Uvi House & Restaurant
Świat Uvi – miejsce, które zmienia życie dzieci
Kiedy spakujesz plecak, zostawisz za sobą gwar miasta i wyruszysz w górskie ścieżki Usambara (północna Tanzania), nagle wszystko wydaje się możliwe. Cisza, przestrzeń, zapach mchu i wilgotnej ziemi, śpiew ptaków o świcie. To właśnie tu, na wysokości 1840 metrów nad poziomem morza, powstało miejsce, które łączy piękno natury, społeczną odpowiedzialność i gościnność z serca — Uvi House & Restaurant oraz Fundacja Uvi Foundation for Education (więcej na www.uvifoundation.com).
Fundacja Uvi (Uvi Foundation for Education) zrodziła się z prostego przekonania: edukacja i stabilność ekonomiczna są kluczowe, by społeczność mogła naprawdę się rozwijać. Dagmara i jej zespół widzieli, że dzieci potrzebują nie tylko lekcji matematyki i angielskiego, ale także wsparcia codziennego, miejsca, w którym mogą się rozwijać, uwierzyć w siebie, marzyć. Fundacja działa od 2020 r., a niedawno przekształciła się w NGO (organizację pozarządową), by móc robić więcej, trwale i w szerszym zakresie.
Podopieczni Uvi Foundation.
Ale edukacja to nie jedyna część układanki. Często bywa tak, że projekty społeczne są zawieszone w czasie — zależą od grantów, darowizn, pomocy z zewnątrz. Uvi House & Restaurant to próba stworzenia modelu, który częściowego sam się utrzymuje, generuje miejsca pracy lokalnie, wspiera kobiety, rolników, rzemieślników, lokalną produkcję — i robi to z szacunkiem dla natury i kultury Sambaa, bez narzucania sztywnych ram.
Uvi Foundation prwoadzi długofalowe projekty dla kobiet, np. nauki szycia.
Jak działa Uvi Foundation
A co oznacza „uvi”? W lokalnym języku gór Usambara to kameleon czyli wizytówka przyrodnicza regionu, a także endemiczny gatunek „Two horned Usambara chameleon”.
Kameleon obok tarasu Uvi House.
Dagmara, Abdul oraz garstka nauczycieli działa na codzień w wioskach Mambo i Mtae w dystrykcie Lushoto, gdzie edukacja dzieci i młodzieży pełna jest wyzwań związanych z dostępem do nauki, materiałów szkolnych czy możliwości rozwijania talentów. Od pierwszych dni ich celem było tworzenie przestrzeni, w której młodzi ludzie mogą nie tylko uczyć się matematyki czy języka angielskiego, ale również rozwijać swoje pasje, odkrywać świat poprzez projekty artystyczne, sportowe i przyrodnicze, a przede wszystkim nabierać wiary we własne możliwości.
Czasem Dagmara też prowadzi lekcje.
Z roku na rok fundacja obejmuje programem coraz większą liczbę dzieci, a obozy edukacyjne organizowane przez nas gromadzą setki uczestników. W tym moście jest to ok. 250 dzieci w programie korepetycji oraz 118 dzieci sponsorowanych w szkołach prywatnych. Edukacja to jednak tylko część tej układanki – równie ważne stało się poszukiwanie rozwiązań, które sprawią, że projekt będzie mógł funkcjonować w sposób niezależny, tworząc miejsca pracy i wspierając lokalną gospodarkę.
Dostęp do książek bardzo pomaga w edukacji.
Hotel i restauracja na każdą kieszeń
Z tej idei narodził się koncept Uvi House & Restaurant. To nie jest zwykły hotel ani zwykła restauracja – to przestrzeń, w której goście i lokalna społeczność spotykają się na równych prawach, dzielą doświadczenia i wspólnie budują coś większego niż tylko turystyczny punkt na mapie. W samym sercu gór, powstało miejsce, które łączy piękno natury z odpowiedzialnością społeczną.
Jeden z pokoi w Uvi House.
Noclegi w Uvi House dostosowane są do różnych potrzeb – od prostych opcji dla backpackerów po bardziej komfortowe pokoje i domki – ale zawsze najważniejsze pozostaje to samo: autentyczność, gościnność i poczucie bycia częścią czegoś wyjątkowego. Tak jak gdy odwiedza się rodzinę lub przyjaciół. Restauracja serwuje świeże, sezonowe potrawy przygotowywane z produktów kupowanych od lokalnych rolników i dostawców. Dzięki temu jedzenie nie tylko smakuje, ale ma także swoją historię i wspiera ludzi, którzy codziennie pracują na polach tarasowych u podnóża gór.
Zachód słońca widziany z tarasu Uvi House & Restaurant.
Uvi House & Restaurant to także miejsce spotkań i wymiany kulturowej. Goście oprócz wycieczek górskich, w tym do lasu deszczowego (jednego z ostatnich zachowanych w tym regionie) często biorą udział w warsztatach gotowania, spacerach po wioskach, obserwacjach przyrodniczych, a czasem po prostu siadają zapatrzeni w widok na tarasie.
Wspólnota daje nadzieję
Nie jest to jednak droga łatwa, bo wyzwań nie brakuje. Usambara to region, gdzie dostęp do prądu, internetu czy transportu bywa ograniczony, a każda ulewa potrafi zamienić dojazd w kilkugodzinną wyprawę. Mimo to Dagmara i jej „przysposobiona” rodzina wierzy, że warto. Bo każdy zatrzymujący się u nas gość wnosi nie tylko swoją obecność, ale też realne wsparcie dla lokalnej społeczności. Każdy posiłek zamówiony w restauracji to dochód, który wraca do kobiet prowadzących kooperatywę, do rolników sprzedających swoje plony, do młodzieży uczącej się nowych umiejętności.
Sklepik z pamiątkami – cały dochód idzie do lokalnej społeczności.
W ten sposób hotel i restauracja stają się częścią większej całości – systemu, który daje ludziom szansę na niezależność, rozwój i dumę z własnej pracy. Uvi to marzenie o świecie, w którym turystyka może być dobra – nie tylko dla podróżnika, ale i dla miejsca, które odwiedza. Marzenie o tym, że dzieci z gór Usambara, które dziś tańczą, uczą się i śmieją w cieniu chmur, jutro będą mogły same decydować o swojej przyszłości. A każdy, kto odwiedzi Uvi House & Restaurant, staje się częścią tej historii.
Anka AfrykAnka na tarasie Uvi House.
Wycieczka nad morze – przygoda życia!
Uvi Foundation stara się też pokazywać dzieciakom jak wygląda świat inny, niż ich rodzinne góry. Stąd powstał pomysł obozów wakacyjnych. Od 2022 r odbyły się cztery takie wyjazdy, zaś ostatnia wycieczka do Shume i Kigamboni w zeszłym roku była ogromnym sukcesem! Widzimy wielką wartość w zapewnianiu naszym dzieciom możliwości zobaczenia różnych środowisk, innego życia, poznania świata w praktyczny sposób. Lekcja geografii nad brzegiem oceanu lub w lesie po prostu inaczej wchodzi do głowy!
Wyjazd na wycieczkę to zawsze ogromne przeżycie!
Zawsze powtarzam, że jako mała dziewczynka miałam wielkie szczęście, że posiadałam wspaniałych rodziców, którzy sprawili, że podróżowałam po świecie, uczyłam się różnych języków i kultur. Uczyniło mnie to człowiekiem, którym jestem dzisiaj. Sprawiło, że spełniłam marzenia, które spełniam w Tanzanii. Nasze dzieci z Mambo/Mtae zasługują na to, aby nauczyć się marzyć na wielką skalę. Uczyć się kolekcjonować chwile, a nie rzeczy. A podróże to jedyna rzecz, którą kupujesz, a która czyni cię bogatszym.
W tym styczniu 2026 (03-08) chcielibyśmy zabrać naszych beneficjentów sponsoringu na kemping do Fish Eagle Point nad Oceanem Indyjskim www.fisheaglepoint.com Planujemy kolejne zanurzenie w muzyce, tańcu i teatrze, tym razem na oszałamiającej plaży przy samej granicy z Kenią. Dodatkowo zajęcia pływania, podobnie jak siatkówka plażowa i wielkie sprzątanie plaży przez nasze dzieci, a także nauka bębnów gdzie nasi podopieczni staną się nauczycielami dzieci z wioski Boma przy której położone jest Fish Eagle Point. Nagramy także wyjątkowy teledysk do legendarnego „Dancing Queen” oraz do ukochanej Moany 🏝️💦🌊
Dzieci na tarasie Uvi House & Restaurant
Dlatego też ponownie prosimy o Waszą cenną pomoc!
Koszt obozu to jak zwykle $59 lub 220 zł. Pamiętajcie, że mamy dzieciaczki bez sponsorów, ale mega ciężko pracujące na świetlicy więc możecie posłać na obóz nie tylko waszego podopiecznego czy podopieczną, ale także dowolną ilość innych maluchów 😉
Wpłat najlepiej dokonywać na mojego Revoluta: https://revolut.me/dagmarntl
Albo PayPalem: https://www.paypal.me/SisterhoodLand
Dagmara
Odwiedź stronę www.uvifoundation.com i dowiedz się jak możesz wesprzeć marzenia dzieciaków z gór Usambara.
A działania Dagmary warto obserwować na jej profilu na Instagramie @autentyczna_tanzania oraz FB (Autentyczna Tanzania).
Zajrzyj do wpisu o działalności EDU Afryka czyli święta w Beninie i Togo oraz do wpisu z praktycznymi podpowiedziami Co zabrać dla dzieci na miejscu?
(c) AfrykAnka | Anka Olej-Kobus
